6 מתכונים נמצאו
קובה תפוחי אדמה זהובה ופריכה מבחוץ עם מילוי בשר מתובל ועשיר מבפנים. שילוב מושלם של פירה רך עם בשר עסיסי, תבלינים וצנוברים שנותנים עומק וטעם מיוחד. מאכל ביתי אהוב שמתאים לאירוח, לשולחן שבת או לארוחה משפחתית מפנקת.
תבשיל ביתי עשיר ומלא טעמים של גרונות עוף עם חומוס ותפוחי אדמה ברוטב מתובל בכמון, כורכום ופפריקה. מנה חמה ומנחמת שמתבשלת בסיר אחד וממלאת את הבית בריח נהדר. מושלמת להגשה לצד אורז או כמנה משביעה בפני עצמה.
תבשיל ביתי עשיר של קוביות בשר רכות עם דלעת מתוקה ברוטב חמוץ מתוק ומלא בטעמים. השילוב של לימון, סוכר ונענע יוצר איזון מושלם בין חמיצות למתיקות, והדלעת סופגת את כל הטעמים של הרוטב והבשר. תבשיל חמים ומנחם שמתאים במיוחד להגשה לצד אורז לבן.
כרוב ממולא בסגנון מסורתי עם אורז עגול, עשבי תיבול ריחניים ותיבול עשיר של בהרט, אגוז מוסקט ורכז רימונים. שילוב מושלם של חמיצות עדינה, מתיקות מאוזנת וניחוחות ביתיים שממלאים את המטבח. תבשיל חגיגי ומרשים שמתאים לארוחה משפחתית ולשולחן שבת.
תבשיל שומר עם עוף בסגנון ביתי ומנחם, עם ניחוח עדין של שום וכורכום וצבע זהוב משגע. השומר מתרכך ומקבל מתיקות עדינה בבישול הארוך, העוף עסיסי וספוג בטעמים, וזה בדיוק מסוג הסירים שממלאים את הבית בריח של ארוחת שישי אמיתית.
קובה בורגול מטוגנת זהובה ופריכה מבחוץ, עם מילוי בשר עסיסי ומתובל בדיוק במידה. כל ביס משלב קראנץ' מושלם עם לב רך ומלא בטעם עמוק ומנחם. מתכון מסורתי שעובר מדור לדור, מושלם לאירוח, לשולחן שישי או פשוט לפינוק אמיתי של אוכל ביתי עשיר ומלא אופי.