קציצות הערוק עם חזה עוף

שלבי הכנה

1. 1

   הטחינה של הבלילה

   לטחון את הבשר טחון , הירק , התפוחי אדמה , והבצל להוסיף בהדרגה את הפירורי לחם והביצים להוסיף את התבלינים להרטיב ידיים , לעשות צורות עגולות שטוחות קצת ולטגן עד להזהבה בתאבון .

   10 דקות